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大民503西瓜是墨绿西瓜大家庭里的一颗新秀。植株生长旺盛，易坐果，中熟，开花后32天左右即可采收，瓤色大红，口感沙甜，高糖多汁，含糖13度以上，少籽，品质佳，果实椭圆形，皮色黑墨绿带暗网纹，皮薄而韧，抗裂，耐贮运，单瓜重8-12公斤，最大30公斤，亩产5000公斤现出良好的丰产性状。
栽培要点：
适合全国各地栽培，北方亩保苗600-700株，南方亩保苗400株左右，行株距180×50厘米，三蔓整枝，第2-3雌花留果，人工辅助授粉。亩施优质农家肥4000公斤，用大民磷钾宝或大民钾王250毫升加水10公斤，移栽时施于根系周围或直播时喷在种子上。苗期、花期、膨大期各喷一次。